Ніж сантоку Fissman MARGO 13 см керамічне лезо (2122)
Ніж сантоку Fissman MARGO 13 см керамічне лезо (2122)
Лезо ножа сантоку виготовлено з високоякісної кераміки чорного кольору. Таким ножем можна з легкістю нарізати будь-які продукти.
Керамічні ножі дуже легкі та надзвичайно гострі.
Завдяки високій твердості (83-86 одиниць по Роквеллу) керамічні ножі ідеально підходять для нарізки фруктів і овочів, філе м'яса і риби без кісток, м'яких видів сирів і ковбас.
При виготовленні керамічних ножів вони проходять дводобовий випал під тиском при температурі вище 1500 градусів. Це і надає їм унікальні властивості.
З їх допомогою можна приготувати безліч найвишуканіших страв:
• вони не вбирають сторонні запахи,
• не вступають в хімічну реакцію з продуктами,
• дозволяють зберегти в них максимум корисних речовин,
• не іржавіють, не окислюються, темніють,
• легко мити: за рахунок рівномірної структури вони більш гладкі.
Рекомендується ручне миття.
- Бренд Fissman
- Призначення Для тонкої нарізки,для шатківниці
- Сантоку
- Довжина ручки, см 11
- Колір Чорний
- Матеріал клинка Кераміка
- Матеріал леза Кераміка
- Матеріал ручки Поліпропілен
- Набір Ні
- Серія Margo
- Тип товару Ножі
