Каталог

Обвалочний ніж Fissman KITAKAMI 15 см (2517)

Немає в наявності
Ваш номер телефону:
Немає в наявності
delivery розраховуємо термін доставки
Все про товар

Обвалочний ніж Fissman KITAKAMI 15 см (2517)

Обвалювальний ніж полегшить відділення м'яса від кісток, хрящів, сухожиль і шкіри.

Він також призначений для отримання філе риби, м'яса і птиці.

За рахунок довгого і вузького (іноді гнучкого) леза легко домогтися тонких, ідеально рівних скибочок.

Кухонні ножі серії KITAKAMI виконані з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.

Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання.

Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку і оброблення.

Стовщена п'ята клинка запобігає зісковзування пальців на лезо і забезпечує додатковий упор під час роботи.

Кожна модель оснащена Больстер з нержавіючої сталі рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.

Поліпропіленова рукоятка в класичному дизайні міцно зафіксована трьома болтами.

Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання і забезпечує безпечну роботу.

Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.
Характеристики
  • Бренд Fissman
  • Призначення Для м'яса
  • Обробні
  • Довжина ручки, см 12
  • Колір Чорний
  • Марка сталі X50CrMoV15
  • Матеріал Нержавіюча сталь
  • Матеріал клинка X50CrMoV15
  • Матеріал леза Нержавіюча сталь
  • Матеріал ручки Abs-пластик
  • Набір Ні
  • Розмір, см 27x2,5x2
  • Серія Kitakami
  • Тип товару Ножі
Відгуки
Товар доданий в кошик prod