Гастрономический нож Fissman SHINAI graphite 18 см (2480)
Гастрономический нож Fissman SHINAI graphite 18 см (2480)
Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими.
Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками.
К преимуществам ножей с 3Cr14 нужно отнести прочность, жесткость, устойчивость к износу.
лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разборку.
Благодаря покрытию Graphite non-stick coating, продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений.
Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезке, плотно ложась в руку.
Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий.
Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
- Бренд Fissman
- Назначение Для мяса, для колбасы, для ветчины, для творога
- Антипригарное покрытие С покрытием
- Вид Гастрономические
- Длина ручки, см 14,5
- Марка стали 3CR13
- Материал Нержавеющая сталь
- Материал клинка 3CR13
- Материал лезвия Нержавеющая сталь
- Материал ручки Полипропилен
- Набор Нет.
- Особенности С антипригарным покрытием
- серия Shinai
- Тип товара Ножи
- Цвет чёрный