Поварской нож Fissman HATTORI 15 см (2525)
Поварской нож Fissman HATTORI 15 см (2525)
Поварской нож – незаменимый помощник на кухне. Им можно порезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.
В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53+/-2 единиц по шкале Роквелла.
Каждая модель оснащена Больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющей нагрузку во время работы.
Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы крепко зафиксирована тремя болтами.
Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.
Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Затачивающееся под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
- Бренд Fissman
- Назначение Для мяса, для колбасы, для ветчины, для творога
- Вид Поварские
- Длина ручки, см 12
- Марка стали 420J2
- Материал Нержавеющая сталь
- Материал клинка 420J2
- Материал лезвия Нержавеющая сталь
- Материал ручки ABS-пластик
- Набор Нет.
- Размер, см 29,5x4x2,5
- серия Hattori
- Тип товара Ножи
- Цвет чёрный
