Нож Fissman HATTORI Сантоку 13 см (2526)
Нож Fissman HATTORI Сантоку 13 см (2526)
Нож Сантока – многофункциональное изделие. Предназначено для шинкования овощей, тонкой нарезки, обработки мяса и рыбы. Углубления на поверхности упрощают внедрение: в их при нарезке остается воздух, потому продукты не налипают на лезвие.
В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53+/-2 единиц по шкале Роквелла.
Каждая модель оснащена Больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющей нагрузку во время работы.
Полипропиленовая рукоятка эргономичной формы крепко зафиксирована тремя болтами.
Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.
Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены.
Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
- Бренд Fissman
- Назначение Для тонкой нарезки, для шинковки
- Вид Сантоку
- Длина ручки, см 10,5
- Марка стали 420J2
- Материал Нержавеющая сталь
- Материал клинка 420J2
- Материал лезвия Нержавеющая сталь
- Материал ручки ABS-пластик
- Набор Нет.
- Размер, см 23,5x3x2
- серия Hattori
- Тип товара Ножи
- Цвет чёрный
