Нож Fissman NOWAKI Поварский 20 см (2458)
Нож Fissman NOWAKI Поварский 20 см (2458)
Повар нож незаменимый помощник на кухне. Им можно порезать филе, нашинковать овощи, обработать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов.
Ножи серии NOWAKI изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности.
Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53+/-2 единиц по шкале Роквелла.
Лезвия легко затачиваются и долгое время остаются острыми.
Материал рукояток – нержавеющая сталь 18/10, более известная как хирургическая.
Благодаря финишному сатинированию ручки не скользят, плотно ложась в руку.
Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
- Бренд Fissman
- Назначение Для мяса, для колбасы, для ветчины, для творога
- Вид Поварские
- Длина ручки, см 12
- Марка стали 420J2
- Материал Нержавеющая сталь
- Материал клинка 420J2
- Материал лезвия Нержавеющая сталь
- Материал ручки Нержавеющая сталь
- Набор Нет.
- Размер, см 32x4,5x2
- серия Nowaki
- Тип товара Ножи
