Нож для овощей Fissman MARGO 8 см керамическое лезвие (2125)
Нож для овощей Fissman MARGO 8 см керамическое лезвие (2125)
Керамические ножи удивительно легкие и очень острые. Благодаря высокой жесткости (83-86 единиц по Роквеллу) керамические ножи идеально подходят для нарезки фруктов и овощей, филе мяса и рыбы без костей, мягких видов сыров и колбас.
При изготовлении клинышки керамических ножей проходят двухсуточный обжиг под давлением при температуре выше 1500 градусов. Это и придает им уникальные свойства.
С их помощью можно приготовить множество самых изысканных блюд: они не впитывают посторонние запахи, не вступают в химическую реакцию с продуктами и позволяют сохранить в них максимум полезных веществ.
Керамические ножи могут быть с черными (из карбида циркония) и белыми (из диоксида циркония) лезвиями.
Преимущества керамических ножей:
• Износостойкость в несколько раз выше, чем у стальных ножей.
• Они остаются острыми дольше других типов лезвий.
• Очень легкие и хорошо сбалансированные.
• Экологически чистые.
• Отсутствие необходимости регулярной заточки.
• Не ржавеющие, не окисляющиеся темнеют.
• Просто мыть: за счет равномерной структуры они более гладкие.
Рекомендуется ручная мойка.
- Бренд Fissman
- Назначение Для овощей, для фруктов
- Вид Универсальные, овощные
- Длина ручки, см 10
- Материал клинка Керамика
- Материал лезвия Керамика
- Материал ручки Полипропилен
- Набор Нет.
- серия Margo
- Тип товара Ножи
- Цвет чёрный
