Нож сантока Fissman VORTEX 13 см (2112)
Нож сантока Fissman VORTEX 13 см (2112)
Нож сантока с керамическим лезвием.
Благодаря высокой жесткости (83-86 единиц по Роквеллу) керамические ножи идеально подходят для нарезки фруктов и овощей, филе мяса и рыбы без костей, мягких видов сыров и колбас.
При изготовлении керамических ножей они проходят двухсуточный обжиг под давлением при температуре выше 1500 градусов. Это и придает им уникальные свойства.
С их помощью можно приготовить множество самых изысканных блюд:
• они не впитывают посторонние запахи,
• не вступают в химическую реакцию с продуктами,
• позволяют сохранить в них максимум полезных веществ,
• не ржавеют, не окисляются, темнеют,
• легко мыть: за счет равномерной структуры они более гладкие.
Рекомендуется ручная мойка.
- Бренд Fissman
- Назначение Для тонкой нарезки, для шинковки
- Вид Сантоку
- Длина ручки, см 13
- Материал клинка Керамика
- Материал лезвия Керамика
- Материал ручки Полипропилен
- Набор Нет.
- Размер, см 27x5x1,5
- серия VORTEX
- Тип товара Ножи
- Цвет чёрный