Отделочный нож Fissman SHINAI graphite 15 см (2486)
Отделочный нож Fissman SHINAI graphite 15 см (2486)
Обвалочный нож облегчит отделение мяса от костей, хрящиков, сухожилий и кожи. Он также предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных ломтиков.
Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками.
К преимуществам ножей с 3Cr14 нужно отнести прочность, жесткость, устойчивость к износу.
лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разборку.
Благодаря покрытию Graphite non-stick coating, продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений.
Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезке, плотно ложась в руку.
Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий.
Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
- Бренд Fissman
- Назначение Для мяса
- Антипригарное покрытие С покрытием
- Вид Обрабатывающие
- Длина ручки, см 14,5
- Марка стали 3CR13
- Материал Нержавеющая сталь
- Материал клинка 3CR13
- Материал лезвия Нержавеющая сталь
- Материал ручки Полипропилен
- Набор Нет.
- Особенности С антипригарным покрытием
- серия Shinai
- Тип товара Ножи
- Цвет чёрный
