Контейнер для копчення із нержавіючої сталі 21 x 13 x 3,4 см Santos
Контейнер для копчення із нержавіючої сталі 21 x 13 x 3,4 см Santos
Майже всі продукти, придатні для приготування на грилі, можуть бути підкопчені. Спробуйте різні смаки - від класичної деревини бука до деревини американського гікорі. Вивільнені ефірні олії надають стравам, приготованим на грилі, тонку димчасту ароматну нотку. Тління тріски в контейнері м'яко надає аромат продукту, що готується на грилі. При правильному використанні таке копчення абсолютно нешкідливе, оскільки відсутні речовини, що виділяються при відкритому горінні деревини, що роблять приготовану на грилі їжу неїстівною.
Контейнер для копчення легко наповнити тріскою, він також оснащений перфорацією, що дозволяє диму поширюватися по всій камері гриля. Помістіть контейнер поверх пальників або аромапластин газового гриля (не повністю закривайте пальники). Потім увімкніть газовий гриль. У вугільних грилях коптильню можна розмістити безпосередньо на вугіллі або поруч із ними. Якщо у вас електричний гриль, найкраще поставити контейнер на грати гриля. Гриль оснащений кришкою забезпечує ідеальні результати копчення. При використанні на електричних грилях необхідно стежити за температурою всередині камери, щоб уникнути перегріву тенів.
Для наповнення контейнера найкраще підходить тріска, пеллети або стружка для копчення. Перед приготуванням на грилі замочіть тріску в холодній воді на 30-60 хвилин (стружка та пелети замочування не потребують). Потім відкиньте тріску на друшляк, щоб вона стікла, наповніть контейнер і помістіть його в гриль.
Після використання дайте контейнеру охолонути та очистіть його. Залежно від часу приготування на грилі використовуйте 1-2 жмені тріски для надання аромату продуктам, що готуються. Для більш інтенсивного копчення використовуйте 3-4 жмені тріски.
Технічні характеристики:
• Розміри: 21 х 13 х 3,4 см (Д х Ш х В)
• Колір: сріблястий.
• Матеріал: нержавіюча сталь.
- Бренд Santos
- Розмір 21 х 13 х 3,4 см
- Тип изделия Генератори диму
- Матеріал Нержавеющей сталь
- Форма Прямокутна