ZWILLING Now S — это коллекция кухонных ножей среднего ценового сегмента, разработанная дизайнерским дуэтом Маттео Туном и Антонио Родригесом. Она отличается современным «тон-в-тон» дизайном с яркими цветовыми решениями (черный, голубой, красный, зеленый) и использованием фирменной немецкой стали с криозакалкой. Ножи этой серии производятся в Золингене, Германия, и ориентированы на легкость и эргономичность. 

При изготовлении лезвий используется специальная высокоуглеродистая нержавеющая сталь ZWILLING Special Formula. Лезвия проходят четырехэтапную низкотемпературную закалку FRIODUR (до -70 °C), что обеспечивает оптимальное сочетание твердости, гибкости и устойчивости к коррозии. Ножи являются штампованными (precision-stamped), что делает их легче кованых моделей и удобными для длительной работы без усталости рук. Рукоять изготовлена из нескользящего пластика с эргономичным изгибом. На торцевой части выгравирован логотип ZWILLING.