Кухонный нож топора Fissman TAKATSU 18 см (2358)
Кухонный нож топора Fissman TAKATSU 18 см (2358)
Кухонный топорик с прямоугольным лезвием – находка для шеф-поваров и поклонников кулинарии. Топор режет, рубит, шинкует, отбивает, дробит, измельчает.
Ножи серии TAKATSU изготовлены из японской низкоуглеродистой стали 420J2. Она была разработана для изделий, эксплуатируемых в условиях повышенной влажности.
Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53+/-2 единиц по шкале Роквелла.
Лезвия легко затачиваются и долгое время остаются острыми.
Благодаря специальным отверстиям и покрытию Sand Blasted продукты не прилипают к клинку при нарезке.
Каждая модель оснащена Больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющей нагрузку во время работы.
Эргономичная полипропиленовая рукоятка крепко зафиксирована тремя болтами. Она обладает повышенной комфортностью и не ускользает из рук при работе.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
- Бренд Fissman
- Назначение Для мяса
- Длина ручки, см 13
- Марка стали 420J2
- Материал Нержавеющая сталь
- Материал клинка 420J2
- Материал лезвия Нержавеющая сталь
- Материал ручки ABS-пластик
- Набор Нет.
- Размер, см 31x5x2
- серия Takatsu
- Тип товара Топоры
- Цвет чёрный
